
کال سیر او (با تلفظ Kal sire ow) خورشت سرد سنتی گیلان
۲۷ مهر ۹۴
این خورشت سرد با گردوی آسیاب شده،آب انار ترش،سیر و سبزی محلی چوچاق تهیه می شود و نیازی به پخت ندارد.همراه با کته غذای خاص و بی نظیری می شود.افسوس که این روزها به فراموشی سپرده شده است.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کال کباب

ژله فرفره ای یا رولتی

بال مرغ کبابی با سس بار بیکیو

ترشی قرما

سالاد سیبزمینی رژیمی
